Télécharger ALAIN FURET - LA MAGIE DES CONFITURES

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    Infos sur l'upload

  • Editeur : Hachette
  • Genre : Cuisine
  • Taille : 81 Mo
  • Nom du fichier : Alain Furet - La magie des Confitures - Les 100 Meilleurs Recettes.pdf


    • Descriptions


    Gorgées de fruits pulpeux et savoureux, les confitures ont le parfum magique de l'enfance.
    Retrouvez ces moments de plaisir grâce aux 100 recettes d'un grand maître de
    l'art, illustrées de photographies alléchantes. Alain Furet vous initie à tous
    ses secrets de fabrication pour préparer les fruits, cuire le sucre et mettre
    en pots les confitures. Accompagnées de pas à pas très explicites, véritables
    cours en images, toutes ses techniques de base vous permettront de réussir de
    savoureuses confitures. A la carte : des recettes traditionnelles comme la
    confiture d'abricots, la confiture aux trois agrumes, la marmelade de coings,
    la compote aux quatre fruits rouges, ou moins connues comme la gelée de pomme
    et vanille, la gelée de chocolat noir ou encore insolites comme les confitures
    de rose, de lait, d'oignons, ou aux épices... Du bonheur à l'état pur !
    17-01-2024 00:15

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